Çorba ve Bulyonlar

Günümüzde çorbalar, kurutularak paketlenip hazır bir şekilde kullanıma sunuluyor. Yapımında ise sebzelerin kurutulma prensibi kullanılıyor. Bu prensip, ısı yardımıyla malzemelerin suyunun alınıp kurutulması üzerine kuruludur. Bu uygulama yüzyıllardır gıdaların kurutulmasında kullanılmakta olan bir yöntem olarak öne çıkar. Yapımı kolay ve pratik olan hazır çorbalar, mutfaklarda özellikle son zamanlarda popüler biçimde tercih ediliyor. En öne çıkan çeşitleri ise; ezogelin, domates, mercimek ve şehriyeli tavuk olarak gözlemleniyor.

Bulyon, tavuk ya da kırmızı etin kaynatılıp çeşitli baharatlarla harmanlanması sonucu ortaya çıkan ve tavuk bulyon ya da et bulyon olarak sofralarınıza sunulan lezzetli bir üründür. Ana yemeklerde, çorbalarda, pilavlarda kısacası et tadının yakıştığı tüm tariflerde bulyon kullanılır. Uzun saatler süren et suyu elde etme işleminin çözümü olarak hayatımıza girmiştir. 

Enfes Sofraların Püf Noktası: Çorba ve Bulyon Çeşitleri

Ana yemekten hemen önce içilen çorba, sindirim sistemi için oldukça faydalıdır. Özellikle hazır çorbaların içinde bulunan malzemelerin hassas bir ayarla orantılı kullanılması, düşük kalorili beslenen kişiler için avantaj sağlar. Hazır çorba yapımında özenle seçilen sebzeler kullanılır. Yüksek kalite standartları içerisinde önce yıkama daha sonra kurutulma işlemi yapılır. Tüm malzemeler ufak parçalara bölünür ve daha sonra öğütülerek toz haline getirilir. Son olarak hava, nem ve ışığa karşı koruyan paketlerle ambalajlanır. Her damak tadına uygun bir çeşidi bulunan hazır çorbaların yapımı da oldukça pratiktir. Paketin arkasında belirtilen miktardaki suyu ürüne ekleyerek ocakta yaklaşık 10-15 dakika orta ateşte pişirmeniz, çorbanızın hazır olması için yeterlidir. Ürünün domates, mercimek, ezogelin ve şehriyeli tavuk gibi çeşitleri de mevcuttur. 

‘’Ben de aynı pilavı yapıyorum ama bu kadar lezzetli olmuyor’’ dediğiniz noktada bulyon çeşitlerinden yardım alabilirsiniz. Ürün, kemik ve sakatat kullanılmadan sadece lezzetli etlerin kaynatılmasıyla elde edilir. Bu da tarifini ilk defa deneyeceğiniz bir yemek için bile lezzet garantisi anlamına gelir. Siz de hiçbir katkı maddesi bulunmayan doğal bulyonlar kullanarak daha keyifli sofralar kurabilir ve yemeğinizin miktarına göre bulyon miktarını ayarlayabilirsiniz. 
Ürünü paketinden çıkardıktan sonra sıcak suda eritip yemeğiniz ile harmanlayabilirsiniz. İçinde et ya da tavuk olan yemeklerinize ise lezzetini artırmak amacıyla ürünü ekleyebilirsiniz. Bulyonların daha çok çorba ve pilavlarda kullanımı yaygındır. 

İhtiyaç Duyduğunuz Çorba ve Bulyon Çeşitleri İstediğiniz Zaman Kapınızda

Hazır çorba ve bulyon çeşitleri Torku güvencesiyle istediğiniz zaman kapınıza geliyor. Hazır çorbaların paketleri, tek kullanımlık amacıyla tasarlanmıştır. Bu sebeple ağzını açtığınız ürünün tamamını kullanmanız gerekir. Ağzını açmadığınız paket çorbaları ise üzerinde yazan son kullanma tarihine kadar mutfak dolabında rahatlıkla saklayabilirsiniz. Bulyon çeşitlerinde ise ürünler, bir kutu içinde tabletler şeklinde tek tek paketlenmiştir. Bir adet kullandığınızda diğerlerinin paketi bozulmaz. Ürünü buzdolabının kapak rafında rahatlıkla muhafaza edebilirsiniz. Oldukça uygun fiyatlara sahip ürünlerden istediğiniz çeşidi hızlıca sepetinize ekleyin. Sipariş verdiğiniz ürünler özenle paketlenerek istediğiniz zaman kapınıza bırakılıyor. 

Çerez Kullanımı

Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için lütfen tıklayınız.