Sade Yoğurt

Sade yoğurt tüketimi oldukça rahatlatıcıdır. Üzerinde kaymak bulunmaz ve herhangi bir aroma içermez. Düzenli olarak tüketildiğinde, probiyotikleri vücuda sağlar ve iltihap oranını düşürerek hastalıkların etkilerini azaltabilir. Ayrıca vücuttaki kas ve kemik yapısına protein kaynağı sağlaması ile destek verir. Türk mutfağında kullanımı oldukça yaygındır. Torku, sade yoğurt üretimini doğal ortamında beslenen ineklerin sütünden ve özel ürettiği maya ile birleştirerek gerçekleştirir. Köy tipi, tam yağlı, %3 yağlı ve yarım yağlı olmak üzere farklı damaklara hitap eden birçok çeşidi bulunur.

Sade Yoğurt Çeşitleri

Torku Köy Tipi Yoğurt, doğal ve köy lezzetini sofralarınız ile buluşturur. Ana yemeklerin yanında veya ara öğünlerde tek başına tüketimi idealdir. Özellikle ayran ve cacık hazırlamak için oldukça uygun bir kıvama sahiptir. Kilo verme süreçlerinde ise, yarım yağlı çeşidini tercih edebilirsiniz. İçerisine sevdiğiniz taze meyveleri ekleyerek ya da granola gibi sağlıklı aperatiflerle birleştirerek birlikte de tüketebilirsiniz. Tam yağlı kaymaksız yoğurtlar ise; çorba, kek, kurabiye, omlet vb. gibi yemeklerin yapımında kıvam verici ve lezzetlendirici olarak kullanılabilir.

Sade yoğurt yapımına öncelikle kullanılacak sütün analizi yapılarak başlanır. Süt 40-60 derecede ön ısıtmaya alınır ve daha sonrasında yağ seperatörüne aktarılır. Bu kısımda sütün yağ oranı belirlenir. Tam yağlı, yarım yağlı ya da %3 yağlı olmak üzere ölçü ayarları yapılır. Pastörize işlemi gerçekleştirilerek, istenmeyen mikroorganizmalardan ayıklanır. Ardından ise, sütün kuru maddesi ayrıştırılarak homojenizasyon işlemine tabi tutulur. Bu işlem yardımıyla ürünün üstünde yağ oluşumu engellenir. Mayalama sıcaklığına indirilir ve Torku’nun özenle ürettiği maya, süte bırakılır. Fermantasyon süresi pH seviyesine bakılarak belirlenir. Son olarak porsiyonlara bölünerek güvenle el değmeden paketlenir.

Tüm Sade Yoğurt Çeşitleri En Ekonomik Fiyatlarla

Sade ve kaymaksız yoğurt, yapısıyla diğer yoğurt çeşitlerinden ayrışır. 200, 750, 900, 1850 gram ve 1, 1.5 ve 2 kilogram gibi ürünün gramaj çeşitlerinden ihtiyaç duyduğunuz miktara göre tercihte bulunabilirsiniz. Ürünü aldıktan sonra ise buzdolabında kendi kabının içerisinde ya da kapağı olan cam bir kavanozda kolaylıkla muhafaza edebilirsiniz. Uygun koşullar oluştuğunda uzun süreli bir raf ömrüne sahiptir. Paketi açtıktan sonra 4-5 gün içinde tüketilmesi tavsiye edilir. Seçtiğiniz ürün, büyük bir özenle paketlenerek istediğiniz zaman teslim edilir. Torku markasının ekonomik fiyatlarıyla ürünü hemen satın alabilirsiniz.

Çerez Kullanımı

Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için lütfen tıklayınız.